Soirée Chocolat - Wein- & Schokoladen-Degustation

Eine Entdeckungsreise vom Kakaoanbau bis zum Conchieren der Schokolade mit dem Schokoladenexperten und Autor Jürgen Bluhm. Das Fruchtfleisch der Kakaofrucht, die gerösteten Bohnen und vier bean-to-bar Schokoladen verschiedener Anbauländer verkostet mit Ihnen Schokoholic und Winzerin Barbara Roth. Sechs ausgewählte, mehrfach ausgezeichnete Sekte und Weine vom Wilhelmshof begleiten die edlen Schokoladen in der winterlichen Weingutsatmosphäre.