ASIA Kochkurs - Kochschule Sonja Lenz

Asiatischer Kochkurs in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen

Entdecke die Aromavielfalt der asiatischen Küche!

In unserem praxisorientierten Kochkurs „Asia Küche“ tauchst Du ein in die kulinarische Welt Asiens – von frischen Vorspeisen über duftende Suppen bis zu aromatischen Hauptgerichten. Unter professioneller Anleitung lernen wir gemeinsam Techniken, Zutaten und Geschmackskombinationen, die Du zuhause sicher umsetzen kannst.

Am Ende genießen wir die zubereiteten Speisen in geselliger Runde – begleitet von perfekt abgestimmten Weinen.
- Knackige Edamame & knusprige Tempura mit Gemüse & Garnelen
- Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnchen – mit Falt
- und Frittiertechnik
- Dim Sum mit Pilzen & aromatischen Dips
- Garnelenbällchen & Goi Du Du – fruchtig
-frischer Papayasalat- Beef Tataki
- Tom Yam Goong – die klassische scharf
-saure Suppe mit Zitronengras
- Lachs mit Tandoori und aromatisches Hähnchen
-Curry mit Basmati-Reis
- Süßes Finale: gebackene Bananen & Mango-Ingwer
-Eis
- Weinbegleitung zur kulinarischen Entdeckungsreise
- alle Getränke und Leihschürze inklusive Egal ob Anfänger oder Hobbykoch – in unserem ASIA Kochkurs lernst Du Schritt für Schritt, wie Du asiatischen Spezialitäten auch zuhause zubereitest.

Der Kurs ist auch als rein vegetarische Variante buchbar.

Das Team der Kochschule Sonja Lenz freut sich auf Euch.

Mit der U-Bahn U9 und U13 sind wir sehr gut erreichbar.