Kulinarische Kastanienblüten - Wanderung im Pfälzerwald

Erleben Sie den Pfälzerwald zur Kastanienblütenzeit (Keschdeblüte) und erfahren alles Wissenswerte über die heimische Esskastanie bei einer kulinarischen Kastanieblüten Wanderung.

Begleiten Sie mich durch mein Heimatdorf und ich führe Sie, durch die Weinberge, zum Kastanienwald mit seinen herrlich duftenden Blüten, die im Juni und Juli die unzähligen Kastanienbäume (Esskastanie) in ihrer vollen Pracht erscheinen lassen. Tauchen Sie ein in die typisch pfälzische Landschaft mit ihren vielen Facetten und Traumhaften Aussichtspunkten.

Dabei erfahren Sie alles Wissenswerte über die „Keusche Frucht“ die doch recht verführerisch daherkommt. Zur Keschdeblüte duftet der Pfälzerwald herb und lockt nicht nur die Bienen an, die uns den herb-süßlichen Honig schenken. Hier nennt man sie „Keschde“, und wir werden auf dem Pfälzer Keschdeweg unterwegs sein, um mehr über den Baum und seine vielfältige Verwendung zu erfahren.

Galt die Kastanie doch lange Zeit als das „Brot der Armen“ ist sie heute eine kulinarische und gesundheitsfördernde Frucht sehr beliebt.Auf der ca. 2,5 Stunden dauernden Wanderung werde ich Sie mit einigen kleinen Köstlichkeiten rund um die Esskastanie überraschen.

Ein Gläschen Wein oder eine Weinschorle wird natürlich auch dabei sein.(Hunde können leider nicht mitgenommen werden.)